Что такое средиземноморская диета?

Средиземноморская диета для похуденияЕсли кто-то начинает разговор о средиземноморской диете, то в голове возникает картинка с огромным количеством ярких овощей, оливковым маслом и морепродуктами. И действительно, вспомним древних красавиц средиземноморья, с их точеными фигурами и гладкой кожей с легким оттенком загара. Они ведь так блещут красотой и здоровьем, которому можно позавидовать. Как нам узнать, что такое средиземноморская диета, и как достичь такого же здоровья и стройности?

В действительности средиземноморская диета не является диетой в полном смысле, это правильный образ жизни, в результате которого достигается здоровье, долголетие и красота. Такая кухня отлично подойдет тем, кто любит, чтобы в их рационе присутствовали овощи в большом количестве.

Продукты для средиземноморской диетыСама средиземноморская кухня, как одна из разновидности диет, впервые была упомянута в середине прошлого века в книге супругов Кейз о правильном питании. И через двадцать лет рацион питания средиземноморья покорил Америку, а потом и Европу. В настоящее время премьер-министром Испании была вынесена инициатива по включению национального достояния своего народа в сокровищницу ЮНЕСКО, где бы эта кухня присутствовала рядом с Храмом Василия Блаженного и Пизанской башней.

По исследованиям специалистов, люди, придерживающиеся средиземноморской системы питания, намного реже страдают от сердечнососудистых проблем, ожирения и диабета. И, чем дальше находится регион проживания человека, тем больше зафиксировано случаев этих опасных заболеваний. Действительно, если включить в рацион большое количество овощей, рыбы, фруктов и оливкового масла, тем меньше останется места в желудке для вредного жирного мяса и сдобных булочек. Чем не стимул сесть на средиземноморскую диету?

Основные принципы средиземноморского питания

  • рацион должен более чем наполовину состоять из углеводов. Это не только фрукты и овощи в большом количестве, но и макароны, из-за которых чувство сытости не покинет вас в течение длительного времени
  • около 20% рациона – жирные кислоты, преимущественно оливковое масло

Оливковое масло на средиземноморской диете

  • белки должны быть на столе обязательно, но в малом количестве в виде белого мяса птицы, сыра и рыбы

И помним, что резкое изменение привычного рациона не привнесет в организм здоровья, ведь традиции питания формировались на протяжении длительного времени. Для того, чтобы средиземноморская диета способствовала укреплению здоровья и стройности, переходите на нее постепенно, чтобы наш организм не испытывал стресса и наше отражение в зеркале вызывало чувство удовлетворения.

Оставить свой комментарий

Поиск по сайту
Подписка на НОВОСТИ блога
© 2018    VsePohudeem.ru    //    Вход   //    Вверх