Пшенная каша: полезное похудение без проблем

Пшенная каша: история вопроса

Пшенка для похуденияПшенная каша для похудения стала использоваться не так давно. Прежде всего, эта древнейшая крупа широко распространялась по миру благодаря своему свойству прекрасно насыщать организм. С незапамятных времен пшенка использовалась нашими предками в приготовлении самых разнообразных блюд. Это не только каша, но и различные напитки, такие, как квас и брага, разнообразные супы, из него делали муку и пекли хлеб. В общем, достаточно широкий спектр применения в кулинарии, причем на широчайшей территории всего мира, в Индии и Китае, в России и в африканских странах.

Интерес к пшенке постепенно угасал из-за появления других круп. Однако и в настоящее время в Индии из нее пекут национальное блюдо роти, тонкие лепешки, где пшенная крупа – основная составляющая. В Африке принято есть пшенку в виде каши с утра. В Соединенных Штатах специально выращивают эту крупу с целью похудения и борьбы за здоровый образ жизни.

Польза пшенки

Похудение на пшенкеПшенная каша – продукт номер один в питании аллергиков, поскольку крайне редко вызывает эту неприятную реакцию. Особое значение пшенка имеет для людей, страдающих частыми расстройствами пищеварительного тракта. Сей полезный продукт служит своеобразной щеткой для кишечника, не давая скапливаться в организме токсинам и прочим ненужным продуктам жизнедеятельности. Пшенка показана при таком неприятном заболевании, как панкреатит.

Несмотря на калорийность этой крупы почти четыреста ккал на 100 гр, продукт обладает низким гликемическим индексом, что порадует многих сидящих на диете, например, диета Монтиньяка предполагает подсчет гликемического индекса продуктов. Соединения фосфора, содержащиеся в крупе, помогает поддерживать в здоровом состоянии костную систему, а магний – в тонусе сердечную мышцу.

Полезные элементы пшенной каши

Магний

Отличный микроэлемент для здоровья сердечно-сосудистой системы. Нормализация калий-магниевого обмена не даст развиться судорожным состояниям. Благотворно влияет он и на состояние нервной системы организма.

Клетчатка

Выводит шлаки и токсины, служит своеобразной щеткой для кишечника. Борется с лишними килограммами.

Марганец

Помогает избавиться от кожных высыпаний, следит за холестерином, поддерживает ткани в тонусе, помогая им быть эластичными.

Витамины группы В

Поддерживают нервную систему, не дают развиться депрессивным состояниям, укрепляют ногти и волосы.

Пшенная каша для похудения

Пшенка с масломОсобенно хороша пшенная каша на завтрак, поскольку до вечера от избытка калорий не останется и следа, зато до обеда можно ощущать состояние сытости. Впрочем, в обеденное время можно сочетать такую кашу с продуктами из белого мяса, индейкой или отварной куриной грудкой.

Пшенная каша содержит в своем составе большое количество витаминов группы В, которые ускоряют обмен веществ и способствуют жиросжиганию. Эта полезная крупа поможет похудеть людям, страдающим большим количеством избыточного веса, поскольку не дает отложиться лишнему жиру в организме. Чем не продукт для похудения?

Оставить свой комментарий

Поиск по сайту
Подписка на НОВОСТИ блога
© 2018    VsePohudeem.ru    //    Вход   //    Вверх