Как не набрать лишний вес: впереди майские!

Шашлык на пикникеВпереди долгожданные майские праздники, шашлыки и пикники, солнышко, вкусная еда и короткий весенний отдых. Тут то и возникает соблазн оторваться на полную катушку, наесться до отвала всяческой вкуснятинки. А потом наступают будни и набранные за праздники пара-тройка лишних килограммов. Давайте попробуем все же заранее уменьшить последствия от отдыха и ни в коем случае не лишать себя удовольствия хорошо отдохнуть.

 

 Упреждающий удар: готовимся к празднику

 

Чтобы в послепраздничные будни вас не мучил вопрос, как избавиться от лишнего веса, не отправляйтесь на пикник голодными. Тут действует магазинное правило: не хочешь набрать лишнего, поешь перед вояжем. Съешьте легкий обед перед вечерними шашлыками, выпейте овощной коктейль, захватите с собой пару яблок. Приняв такие меры вы не захотите наедаться до отвала, и от лишнего веса в последствии избавляться не придется.

 

Устройте легкий перекусСнимая с шампура только что приготовленные аппетитные кусочки мяса, выбирайте самые нежирные порции. Не заедайте шашлык печеной картошкой. Можно кушать либо картофель с овощами, либо мясо с овощами, причем свежих овощей и зелени должно быть больше, чем мяса. Смело приправляйте мясо соусом, но не кетчупом с магазинного прилавка, а приготовленным собственноручно из томатной пасты без добавления крахмала. Если уж не хотите заморачиваться с приготовлением соуса, в качестве альтернативы приобретайте в магазине соус из сливы ткемали (особенно полезна его ранняя, зеленая версия) или из граната (под названием наршараб). Придерживаясь таких правил, будьте уверены, что лишние килограммы не наберутся, и после праздника будет достаточно одного разгрузочного дня, чтобы привести себя в отличную форму.

И, когда вам захочется есть шашлык, и ничего кроме шашлыка, вспомните, что такое пищевое поведение неизбежно приведет к проблемам со стулом и даже использованию слабительных средств.

 

Овощи, приготовленные на грилеПодумайте, может быть, в качестве замены жирному мясу вы предпочтете шашлык из куриной грудки или рыбы, а на гарнир приготовите овощи на гриле? Тогда калорийность вашего застолья существенно снизится и ваши действия одобрят даже поклонники вегетарианской диеты. Свежие овощи рекомендуется вымачивать перед трапезой около 20-ти минут в холодной воде, дабы избавиться от львиной доли содержащихся в них нитратов и не травить себя, как это делали красавицы прошлого.

 

Что же касается мяса, то постарайтесь обойтись без его обугливания при приготовлении, так вы избавите себя от вредных канцерогенных веществ, которые портят пищеварительную систему и, в случае систематического употребления, приводят к развитию злокачественных опухолей.

 

 Продукты: рекомендации к выбору и приготовлению

  • выбираем нежирные виды мяса
  • шашлык предварительно маринуем, это мера уберет нежелательные вещества из продукта и уменьшит время его приготовления, то есть с большей вероятностью не даст мясу подгореть
  • смажьте растительным маслом посуду и шампуры, так вы избежите пригорания
  • предпочитаем готовить рыбу, ее обуглить будет труднее по причине высокой скорости приготовления
  • белое мясо и рыбу можно приготовить в алюминиевой фольге
  • шампуры и посуду, в которой вы готовили на огне, после каждого применения необходимо очищать от нагара.

 

 Легкое сухое вино под шашлыкЕсли вы не планируете пикник без спиртных напитков, то предпочтительнее будет обойтись парой бокалов сухого вина. Исключаем калорийное пиво, алкогольные газированные коктейли и сладкие сорта вина. То же самое касается сладких газированных напитков и соков. Такие напитки содержат огромное количество калорий и непременно осядут на вашей талии, тогда уж не обойтись без очищения.

 

 Пейте больше воды, не тянитесь за чипсами и кусочком колбаски, ведь впереди у вас свежий шашлык. Не старайтесь наесться впрок, болтайте с друзьями, сыграйте с детьми в мяч и просто пройдитесь по лесу и настройтесь на позитив. И тогда вы не только на славу отдохнете, но и сумеете гордиться своей фигурой и после долгожданных каникул. С наступающими майскими праздниками!

Оставить свой комментарий

Поиск по сайту
Подписка на НОВОСТИ блога
© 2018    VsePohudeem.ru    //    Вход   //    Вверх